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'Automatisch zum Kunden. Automaten zur Vermarktung von Milch und regionalen Produkten' lautet das Thema einer Informationsveranstaltung am Dienstag, 24. Oktober 2017, in Trieb. Sie richtet sich an Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter, landwirtschaftliche Milchviehbetriebe und Interessierte des Handels.
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Das Erntedankfest steht vor der Tür. Ober- und unterfränkische Landwirte, die am Programm 'Erlebnis Bauernhof' teilnehmen, laden Schulklassen ein, das traditionelle Fest besser zu verstehen und zu erleben, wo unser Essen geerntet wird.
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Das Amt für Ernährung Landwirtschaft und Forsten Münchberg bietet für Waldbesitzer und deren Familienangehörige verschiedene Schulungen an. Das Angebot erstreckt sich über Motorsägenkurse in verschiedenen Schwierigkeitsgraden bis zu Pflegekursen.
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Das Bildungsprogramm Wald richtet sich an alle (auch angehenden) Waldbesitzer in den Landkreisen Hof und Wunsiedel. Es umfasst insgesamt sechs Abende, jeweils am Donnerstag von 20:00 bis ca. 22:00 Uhr und zusätzlich drei Praxistage im Wald.
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Die Anzahl der Proben ist bei der Grassilage ersten Schnittes nun aussagekräftig. In den Erntefenstern konnte der erste Schnitt in Oberfranken ausreichend angewelkt werden, wie die Trockenmassen mit 342 g/kg FM im Durchschnitt zeigen. Allerdings sind die Rohaschegehalte mit durchschnittlich 102g /kg TM ein Zeiger für Verschmutzungen im Silostock.
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Die neue bundesweit geltende Düngeverordnung ist am 2. Juni 2017 in Kraft getreten. Sie wirkt sich direkt auf die Düngepraxis in der Landwirtschaft aus. Nach der Ernte 2017 sind bereits die neuen Regelungen zur Ausbringung von Düngemitteln, die mehr als 1,5 % Stickstoff in der Trockensubstanz enthalten, zu beachten.
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Die Öko-Erlebnistage haben Tradition: Seit 2001 finden sie jedes Jahr über einen Zeitraum von vier Wochen statt, von Anfang September bis Anfang Oktober. Im Rahmen von rund 270 Veranstaltungen vermitteln Bio-Hersteller und -Verarbeiter unterhaltsam Wissen rund um den Öko-Landbau.
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Wie man Kindern eine gesunde Ernährung spielerisch nahebringen kann, steht heuer im Mittelpunkt der Bayerischen Ernährungstage unter dem Motto "Gesund essen - ein Leben lang". Unser Amt arbeitet dabei mit der Grundschule Münchberg zusammen.
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Die Tagung des Fachzentrums für Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung am 17. Oktober 2017 in Bayreuth geht unter dem Motto 'Kinderernährung in Bewegung – ein Blick über den Tellerrand' auf Fragen der eigenen Ernährungsbiografie sowie speziell auf die Rolle der Väter für die Ernährungserziehung ein.
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Ob Direktvermarktung, Urlaub auf dem Bauernhof, Erlebnisangebote oder Gastronomie – Kunden gibt es für jeden Bereich zu gewinnen, zu überzeugen und zu halten. 'Gut verkaufen will gelernt sein', ist Prof. Dr. Mandy Nuszbaum, Referentin des Seminars am 5. Dezember 2017 in Kammerstein (Landkreis Roth), überzeugt.
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Erlebnisbauern und Erlebnisbäuerinnen öffnen ihren Bauernhof für unterschiedliche Zielgruppen. Diese können die bäuerliche Lebens- und Arbeitswelt entdecken, praktische Fähigkeiten entwickeln und emotionale Kompetenzen stärken. Die Landwirtschaftsverwaltung bietet dazu eine überregionale Qualifizierung an.
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Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2017 bis Frühjahr 2018 verteilen.
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Der Bund Deutscher Forstleute ruft jährlich ein Waldgebiet des Jahres aus, um die vielfältigen Aufgaben der Forstleute zu zeigen, die sich nicht nur um die Holzproduktion für Möbel, Bau- und Brennholz kümmern, sondern auch für die Bereiche Naturschutz, Erholung und Umweltbildung zuständig sind. Im Jahr 2017 ist das Waldgebiet des Jahres der Frankenwald.
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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Münchberg bietet geschulten Referenten/-innen für die Bildungsangebote Ernährung und Bewegung die Möglichkeit im Netzwerk Junge Eltern/Familien aktiv zu werden. Die Zielgruppen sind: Junge Eltern/Familien mit Kindern von 0 bis 3 Jahren sowie Familien mit Kindern von 3 bis 6 Jahren im Setting Kita.
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Ein neuer Waldpflegeparcours am Weißenstein bei Stammbach ermöglicht einen Einblick in die moderne Waldbewirtschaftung. An den sechs einzelnen Stationen wird anhand von Schautafeln der Wald vor Ort erklärt.
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