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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Münchberg ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in Stadt und Landkreis Hof sowie im Landkreis Wunsiedel. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum Rinderhaltung sowie Diversifizierung und Strukturentwicklung.

Meldungen

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 14. März 2017
In Gemeinschaft richtig gut essen

Köchin blickt in einen Topf

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Alles rund um die Ernährung und Esskultur ist im Wandel: Neue Lebensmittel, Trends, und veränderte Verzehrsgewohnheiten haben direkte Auswirkungen auf die Gemeinschaftsverpflegung. Dr. Esther Gajek fasst bei der Fachtagung am 14. März 2017 in Bayreuth den Bogen vom Sonntagsbraten zum veganen Schnitzel.  Mehr

3. Bayerischer Infotag am 14. und 15. März 2017
Einfach gesund auf Bayerischen Höfen

Blick in Gaststube

© Ericka Hauser

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Der Infotag am 14. und 15. März 2017 in der Oberpfalz (Wernberg-Köblitz und Schwarzach) gibt Anregungen für den Umgang mit dem gesundheitsorientierten Gast auf dem Bauernhof/Landhof. Die Teilnehmer lernen Möglichkeiten kennen, um die Gesundheit und Vitalität ihrer Gäste zu steigern und Anregungen für eine gesundheitsorientierte Lebensweise zu geben.  Mehr

Ergebnisse der Maisernte 2016

Maishäcksler und Traktor mit Anhänger fahren durch Maisfeld,

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Mittlerweile liegen 237 untersuchte Maisproben aus ganz Oberfranken vor. Die Inhaltsstoffe sind in ganz Oberfranken ähnlich. Vor allem der hohe Stärkeanteil der Pflanzen ist in diesem Jahr hervorzuheben.  Mehr

Stallpflicht angeordnet
Wichtige Information für Geflügelhalter

In mehreren bayerischen Landkreisen wurden Vogelgrippefälle (Typ H5N8) bestätigt. Das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz hat eine allgemeine Stallpflicht für Haus- und Nutzgeflügel angeordnet.  Mehr

Waldinitiative Frankenwald
Neuer Waldpflegeparcours am Weißenstein zeigt, wie es geht

Tafel und Menschen auf einem Forstweg
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Ein neuer Waldpflegeparcours am Weißenstein bei Stammbach ermöglicht einen Einblick in die moderne Waldbewirtschaftung. An den sechs einzelnen Stationen wird anhand von Schautafeln der Wald vor Ort erklärt.  Mehr

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